Blogi

blog-thumbnail-Baban-uudet-tuotantotilat-Herttoniemi

Baban uudet tuotantotilat Herttoniemessä

Maalikuussa 2021 Baba Foods täyttää 7 vuotta, jonka kunniaksi esittelemme teille tuotantotilamme ❤️Kuten varmasti moni teistä huomasikin, niin muutimme viime vuoden loppupuolella uusiin

Lue lisää
blog-thumbnail-tahini

13 yllättävää käyttötapaa tahinille

Tahinia, eli murskatuista seesaminsiemenistä valmistettua tahnaa, käytetään erityisesti Lähi-idän maissa. Tahinia on kahta eri tyyppiä; kuorimattomista siemenistä valmistettu tahna, joka on

Lue lisää
blog-thumbnail-meze-vinkit-ideat

Meze vinkit ja ideat

Tapas, antipasto ja meze ovat pieniä alkupaloja tai suolaisia pikkuherkkuja. Kun Espanjassa syödään tapaksia ja Italiassa antipastoja, niin Lähi-idässä ja itäisen Välimeren alueella taas

Lue lisää
blog-thumbnail-suosi-suomalaista-ruokaa

Miksi suosia suomalaista ruokaa?

Oletko koskaan miettinyt, miksi päivittäisissä valinnoissa kannattaisi suosia suomalaisia elintarvikkeita? Valitsemalla suomalaista ruokaa teet vastuullisen ja kannattavan teon, sillä siihen

Lue lisää
blog-thumbnail-palkokasveja-poytaan

Palkokasveja pöytään!

Palkokasveihin kuuluvat linssit, herneet ja pavut. Ne ovat tärkeitä ravintokasveja, sillä niissä on paljon kuitua, hiilihydraatteja, proteiinia, B-vitamiineja sekä kivennäisaineita kuten rautaa,

Lue lisää
blog-thumbnail-harissa

Kuinka käyttää harissaa ruoanlaitossa?

Harissa, tuo mausteseos, joka löytyy jo monen tulisen ruoan ystävän keittiöstä, on hyvin monipuolinen apu ruoanlaitoissa. Harissa on chilipohjainen maustetahna, jota käytetään erityisesti

Lue lisää
blog-thumbnail-aito-falafel

Tällainen on aito falafel!

Tuore, aito falafel on niin herkullista, että se saa veden kielelle kenellä tahansa!Millainen sitten on oikea ja aito falafel? Mitä raaka-aineita falafelien tulisi sisältää, jotta sitä

Lue lisää
blog-thumbnail-baban-tarina

Baban tarina

Katso blogipostauksen lopusta linkki videoon!Baba Foods, tai tuttavallisemmin ihan vaan Baba. Se on tämä meidän ihana yrityksemme, jossa valmistamme käsityönä autenttisia Lähi-idän

Lue lisää
blog-thumbnail-hummus-tunnetko-jo-taman-herkun

HUMMUS – TUNNETKO JO TÄMÄN HERKUN?

”Mitä on hummus? Mistä hummus tehdään?” Näitä meiltä on useasti kysytty maistatusten yhteydessä. Ja vaikka moni jo tietääkin vastaukset näihin kysymyksiin, niin paljon on myös niitä,

Lue lisää